Macchina espresso e attrezzature
I loro consumi rientrano nell’elettricità della bolletta: non vengono aggiunti una seconda volta.
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Bar e caffetterie
Il tuo bar, un punto d’incontro. Anche per il pianeta.
Conosci le emissioni dei consumi energetici, riduci dove possibile e valuta la compensazione sostenendo progetti documentati.
Il locale in funzione
Dalla prima colazione all’ultima tazzina.
La bolletta raccoglie molti usi insieme. Il calcolatore evita di sommare nuovamente i singoli apparecchi.
Banco e refrigerazione
L’energia è inclusa nella bolletta; eventuali perdite di refrigerante richiedono dati tecnici separati.
Lavaggio ed eventuale cucina
Lavastoviglie, acqua calda e preparazione incidono attraverso elettricità o combustibili effettivamente dichiarati.
Luce e climatizzazione
Illuminazione e comfort del locale sono compresi nei consumi annuali, senza stime per singolo apparecchio.
Un dato leggibile parte dal periodo giusto.
Dodici mesi completi permettono di comprendere stagionalità, climatizzazione e ritmo reale del bar.
Dal dato all’azione
Conoscere, ridurre, poi compensare.
- 01
Dati
Raccogli dodici mesi di bollette e separa le fonti energetiche effettivamente usate.
- 02
Stima
Calcola la CO₂ dei consumi con fattori, unità e anno dichiarati.
- 03
Riduzione
Valuta orari, temperature, manutenzione e attrezzature senza duplicare i consumi.
- 04
Contributo documentato
Dopo la riduzione, le emissioni residue possono essere affiancate da progetti e ritiri documentati.
La compensazione affianca la riduzione delle emissioni. Il risultato del calcolatore non dimostra che un contributo o un ritiro siano avvenuti.
Calcolatore bar
Stima le emissioni dei consumi energetici.
Inserisci i dati annuali delle bollette. I campi vuoti restano esclusi; nessun consumo standard viene attribuito a una tazzina.
Metodo trasparente
Come calcoliamo le emissioni
Per ogni fonte applichiamo consumo annuale × fattore kg CO₂ per unità. Sommiamo solo risultati espressi nello stesso indicatore CO₂. Non convertiamo arbitrariamente m³ in kWh e non includiamo WTT o ciclo di vita.
| Fonte | Fattore | Anno e geografia | Ambito | Riga fonte |
|---|---|---|---|---|
| Elettricità acquistata | 0,1926 kg CO₂/kWh | 2024 definitivo Italia, consumo nazionale | CO₂ della produzione elettrica consumata | ISPRA, Rapporto 430/2026 — allegato «FE_energia_elettrica_2025-V2.xlsx», foglio «9», colonna «Consumi elettrici», riga anno 2024 (192,595 g CO₂/kWh); verificato sul file ufficiale il 2026-09-15 |
| Gas naturale | 2,02231 kg CO₂/m³ | 2026 Regno Unito (proxy) | CO₂ diretta da combustione | DESNZ 2026, flat file «ghg-conversion-factors-2026-flat-format-revised.xlsx», foglio «Factors by Category», ID 1_100_1004_1_2 (kg CO₂e of CO₂ per unit); verificato sul file ufficiale il 2026-09-15 |
| Gas naturale — potere calorifico superiore | 0,18194 kg CO₂/kWh PCS | 2026 Regno Unito (proxy) | CO₂ diretta da combustione | DESNZ 2026, flat file «ghg-conversion-factors-2026-flat-format-revised.xlsx», foglio «Factors by Category», ID 1_100_1004_6_2 (kg CO₂e of CO₂ per unit); verificato sul file ufficiale il 2026-09-15 |
| GPL | 1,55491 kg CO₂/litri | 2026 Regno Unito (proxy) | CO₂ diretta da combustione | DESNZ 2026, flat file «ghg-conversion-factors-2026-flat-format-revised.xlsx», foglio «Factors by Category», ID 1_100_1003_8_2 (kg CO₂e of CO₂ per unit); verificato sul file ufficiale il 2026-09-15 |
Incluso
Elettricità acquistata e combustione sul posto delle fonti dichiarate per dodici mesi.
Escluso
Caffè, latte, ingredienti, refrigeranti, imballaggi, rifiuti, consegne, attrezzature e ciclo di vita.
Fonti primarie, righe e limiti
Elettricità: fattore di consumo nazionale italiano 2024 definitivo ISPRA, 192,6 g CO₂/kWh, cioè 0,1926 kg CO₂/kWh. Gas naturale e GPL: sola componente CO₂ Scope 1 DESNZ 2026 usata come proxy UK, rispettivamente 2,02231 kg/m³, 0,18194 kg/kWh PCS e 1,55491 kg/l. Nessun WTT.
Dal banco alle persone
Un gesto alla cassa, un contributo che continua.
Nel percorso concordato, il cliente può scegliere di partecipare; la cassa stampa sullo scontrino un codice da riscattare online. Compatibilità e configurazione vanno verificate per ciascun sistema.
Domande frequenti
Confini chiari anche al bancone.
Porta i consumi reali del tuo bar nel percorso HapGree.
Valutiamo insieme dati, riduzione, compensazione e documentazione.